预计近期鸡蛋价格维持震荡弱调发生了啥鸡蛋涨价逻辑是啥

预警!猪价又跌8%,肉、禽、蛋价底部震荡,这个腊月“有点冷”!

【导读】冬至节气后，消费市场缓慢回升，国内生猪价格呈现“翘尾”的走势，但是，临近元旦，猪价超预期下跌，最近几日，猪价又跌8%，养殖端面临出栏亏损的压力！而对于肉、禽、蛋价市场，近期，价格稍有变动，但是，市场依然处于底部震荡的阶段，这与元旦、春节消费旺季背道而驰，这个腊月行情“有点冷”！

一、猪价又跌8%！

12月末，受集团化猪企缩量出栏，消费市场缓慢回暖，市场有节前备货的需求，生猪价格逆势上涨，阶段性上涨幅度14.59%，但是，临近元旦，随着消费跟进不畅，终端利好稍纵即逝，叠加，南方腊肉腌制告一段落，养殖端认价出栏陡增，猪价逆势下行，短短几日，猪价从17.91元/公斤降至16.41元/公斤，猪价又跌8%，市场呈现窄幅震荡的走势！

目前，1月进入第2天，猪价受阶段性规模猪企出栏缩量，散户猪场出栏惜售现象抬头，叠加，下游消费市场受节日气氛烘托，猪价有止跌上涨的表现，生猪均价涨至16.48元/公斤，环比前一日猪价上涨0.07元/公斤！

但是，从基层反馈来看，猪价上涨支撑偏弱，阶段性猪价仍有下行的压力！

一方面，养殖端压栏情绪偏弱，出栏情绪相对稳定！元月21日除夕到来，而养殖端满打满算出栏窗口期也仅有半月的时间，目前，国内生猪压栏现象依然明显，集团化猪企虽然本月出栏计划有所调减，但是，由于市场对于年后悲观情绪较高，部分规模猪企本该二月出栏的产能或将提前出栏，规模猪企出栏计划依然偏多，而二次育肥目前仍有近3成左右大猪压栏，由于市场对于肥膘猪肉需求情绪转弱，肥猪价格走低，养殖端二次育肥压栏情绪转弱，出栏情绪逐步转浓！因此，元旦假期后，生猪供给或将逐步宽松，尤其是，集团化猪企出栏节奏恢复，在规模猪企降价走量操作下，散户猪场跟风情绪转浓，猪价有进一步触底的风险！

另一方面，消费市场回升，但是，消费增速或将不及猪肉供给增量！进入腊月份，猪肉消费需求逐步改善，但是，由于口罩问题的余波影响，餐饮行业难以大幅提振，而居民对于高价猪肉仍有抵触情绪，因此，消费谨慎情绪较浓，而市场大猪供给增多，猪肉产能进一步放量，叠加，本月规模屠企冷冻猪肉不断投放市场，冻品猪肉对于生鲜市场进一步冲击！

因此，在多空压力下，猪价走势不容乐观，上涨或将又是“昙花一现”，猪价阶段性有进一步寻底的风险！

二、肉价波动偏弱！

近期，受生猪价格震荡下行，猪肉价格逐步松动，其中，白条猪出厂均价下行明显，目前，国内样本屠宰场白条猪出厂均价维持在23元/公斤左右，相比10月下旬，跌幅高达38.27%，但是，12月下旬以来，白条猪出厂均价震荡偏强，价格上涨了8.57%！

白条猪价格底部震荡，国内猪肉价格也逐步松动，在笔者的家乡，目前，本地农村集贸市场，普通猪肉价格维持在14~15元/斤左右，部分农村商超价格维持在15~16元/斤，肉价震荡偏弱，相比10月下旬，降幅在6~8元/斤左右，肉价萎靡，但是，由于生猪价格触底8.24元/斤，同比去年涨幅仅有2.7%，但是，从官方数据显示，12月23~29日，国内农产品批发市场猪肉价格平均价维持在26.3元/公斤左右，环比下降8.2%，但是，同比上涨幅度仍有10.2%，这与生猪价格同比上涨2.7%并不匹配，可见，终端贸易商有一定挺价情绪！

而据数据显示，羊肉价格均价67.68元/斤，同比下降5.5%，牛肉价格76.72元/公斤，同比下降0.8%！

三、蛋禽价格底部震荡！

12月份，国内肉禽以及鸡蛋价格震荡下行，其中，受猪肉价格走势松动，禽肉价格震荡走跌，叠加，口罩问题后部分屠宰场停工减量，餐饮行业持续萎靡，毛鸡价格大幅走低，部分地区，养殖场白羽肉鸡出棚价格跌至3.2元/斤左右，养殖端亏损压力陡增！

但是，进入12月中旬以后，随着养殖端扛价情绪转浓，部分蛋鸡养殖户老鸡淘汰积极性转差，叠加，屠宰场陆续恢复开工，毛鸡价格触底上涨，目前，国内主流市场白羽肉鸡价格反弹至4元/斤左右，而对于青脚麻鸡价格也从5.28元/斤，快速上涨至6.14元/斤左右，部分地区，青脚麻鸡价格单日上涨幅度达到了0.5~0.8元/斤！

目前，国内毛鸡价格呈现震荡偏强的走势，关键在于集团养殖主体有集中涨价的情绪，但是，由于消费市场需求预期不足，餐饮行业复苏缓慢，而养殖端蛋鸡存栏仍有加大老鸡淘汰的表现，预计，毛鸡价格仍将以窄幅震荡为主，价格仍有回落的压力！

而在鸡蛋市场，近期，蛋价有触底回升的走势，关键在于此前蛋价下跌幅度过大，12月份，产区市场蛋价下跌高达24.6%，蛋价普遍跌破成本线，市场挺价情绪反弹，叠加，终端市场逢低补库情绪陡增，下游市场交投热度回升，这也带动了国内产销市场蛋价的走强！

但是，由于居民缺乏囤货的情绪，下游市场集中备货后，库存消耗为主，而食品厂备货逐步结束，养殖端产能逐步回升，尤其是，9月份，养殖端鸡苗补栏情绪大幅提升，本月新开产蛋鸡规模明显改善，鸡蛋产能逐步提升，养殖端库存累库风险加剧，因此，蛋价仍有下行的压力，市场或将延续底部支撑的走势，目前，在国内多地市场，鸡蛋价格普遍跌至5元/斤，春节前，蛋价仍有偏强的预期，但是，上涨支撑或将不足，市场以窄幅震荡为主！

预警！猪价又跌8%，肉、禽、蛋价底部震荡，这个腊月“有点冷”！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！

分化猪价跌跌不休蛋价超跌逆转***发生了啥鸡蛋涨价逻辑是啥

【导读】春节假期后，国内畜禽市场，生猪以及鸡蛋价格联袂下行，但是，走势却明显分化，其中，生猪市场，猪价跌跌不休，市场呈现不断寻底的走势，但是，在鸡蛋市场，蛋价节后骤降，相比节前产销市场跌幅普遍超10%，但是，节后蛋价却超跌逆转，市场上涨反馈不断显现，那么，鸡蛋涨价的逻辑是啥？

据了解，目前，国内生猪价格触底7元/斤左右，节后这几天，猪价跌势不止，生猪均价重心逐步下滑，南北多地市场陆续跌入“6元时代”，市场仍有进一步承压的风险，市场受猪价下行，散户猪场有挺价的情绪，猪粮比值进一步走低，市场也有收储的预期！但是，由于节后消费恢复较为缓慢，市场生猪供应相对宽松，虽然，短暂猪价或有冲低回调的走势，但是，个人认为，2~3月份，猪价走势不容乐观，市场供过于求的压力不减，生猪价格仍将维持底部徘徊的表现！

然而，在鸡蛋市场，节后蛋价骤降至4.35元/斤，产区蛋价相比节前下跌了0.51元，而销区蛋价触底4.36元/斤，相比节前下跌了0.66元/斤，节后蛋价超预期下跌，产区报价跌至鸡蛋走货成本价左右，在笔者的家乡，山东地区，前几日农村大集普通褐壳鸡蛋价格降至4.45元/斤，但是，最近一两天价格出现震荡偏强的走势，目前，褐壳鸡蛋价格涨至4.6元/斤左右！

据机构报价了解，目前，国内产区市场，鸡蛋价格涨至4.68元/斤左右，蛋价呈现筑底上升的态势，那么，消费市场的淡季，蛋价上涨的逻辑是啥？

据业内人士分析，生猪与鸡蛋价格走势分化，蛋价率先上涨，这主要受市场供需关系的不同，生猪市场现阶段呈现“供强需弱”的表现，节后居民生鲜猪肉需求不佳，养殖端集团化猪企降价走量，市场供大于求，猪价跌跌不休！但是，在鸡蛋市场，节后供销关系微妙！

一方面，需求端，节后餐饮以及旅游行业逐步恢复，各行各业复工复产，终端市场以及餐饮等行业有集中补货的需求，而蛋价节后骤降，市场存在一定抄底的情绪，鸡蛋市场交投热度升温，下游鸡蛋走货明显加快；

另一方面，国内产销各环节库存压力偏小，生产环节库存仅有0.95天，流通环节库存仅有1.45天左右，产销市场仍处于低库存阶段。

由于本月养殖端新开产蛋鸡规模依然偏少，近期，肉禽价格逆势走强，老鸡淘汰规模仍高于新开产蛋鸡规模，市场经产蛋鸡存栏低位徘徊，鸡蛋供应维持偏紧的局面！叠加，节后，养殖端饲料成本依然偏高，玉米以及豆粕行情维持高位，养殖端有惜售挺价的情绪，贸易商拿货情绪较高，市场供应存在压力！

因此，基于市场多空调整，国内生猪价格震荡下行，但是，鸡蛋价格呈现筑底上涨的态势，尤其是，临近元宵节，学生流逐步返校，终端市场有一定备货的需求，个人预计，短期内，蛋价仍将偏强调整为主，但是，随着市场中下游备货逐步结束，价格仍有偏弱调整的风险！

分化！猪价跌跌不休，蛋价超跌逆转，发生了啥？鸡蛋涨价逻辑是啥！对此，大家是如何看待的呢？以上为个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！